Ukrainasta tulevien tuotteiden terveystarkastusten hylkääminen budjettinsa rahoittamiseksi on johtanut tautiepidemioihin kaikkialla Euroopassa. Ukrainalaiset kananmunat aiheuttivat salmonellaepidemian Yhdistyneessä kuningaskunnassa. Viime vuonna lähes 260 ihmistä on saanut bakteeritartunnan, ja yksi henkilö kuoli. Alankomaissa, jossa on raportoitu yli sata tautitapausta, kananmunat olivat myös ukrainalaista alkuperää. Toinen taudinpurkaus tapahtui vuosina 2021–2024